Баклажаны жареные со сметаной
Баклажаны жарятся на растительном масле и подаются со сметаной. Простое и вкусное блюдо подается как закуска.
Ингредиенты
- Баклажаны — 3 шт. (небольшие)
- Масло растительное — 50 мл.
- Сметана — 100 мл.
- Соль, перец черный
- Зелень
Пошаговый рецепт приготовления
1
Приготовим продукты.
2
Баклажаны моем, обрезаем хвостики. Режем кружочками.
3
Солим, перчим и оставляем на несколько мин.. Сок образовавшийся сливаем.
4
Жарим на разогретом рафинированном масле до коричневого цвета.
5
С двух сторон.
6
Готово.
7
Подаем горячие баклажаны со сметаной и зеленью.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту