Топ-100 Баклажаны жареные со сметаной | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Баклажаны жареные со сметаной

01.11.2023

Баклажаны жареные со сметаной

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Закуски
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Баклажаны жарятся на растительном масле и подаются со сметаной. Простое и вкусное блюдо подается как закуска.

Ингредиенты

  • Баклажаны — 3 шт. (небольшие)
  • Масло растительное — 50 мл.
  • Сметана — 100 мл.
  • Соль, перец черный
  • Зелень

Пошаговый рецепт приготовления

1

Приготовим продукты.

2

Баклажаны моем, обрезаем хвостики. Режем кружочками.

3

Солим, перчим и оставляем на несколько мин.. Сок образовавшийся сливаем.

4

Жарим на разогретом рафинированном масле до коричневого цвета.

5

С двух сторон.

6

Готово.

7

Подаем горячие баклажаны со сметаной и зеленью.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту