Баклажанные шарики
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Если вы ищете недорогой, интересный рецепт горячего из овощей, вы попали на нужную страничку 🙂 Я хочу вас научить готовить баклажанные шарики, запеченные в духовке. Вкусно и аппетитно!
Ингредиенты
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Чеснок — 6 Зубчиков
- Баклажан — 600 гр.
- Сыр — 200 гр.
- Яйцо — 4 шт.
- Панировочные сухари — 1 Стакан
- Соль, перец, зелень
- Соус томатный — 2 Стакана
Пошаговый рецепт приготовления
Вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кубиками баклажаны. На сковороде с маслом обжарьте минутку чеснок, добавьте баклажаны. На среднем огне обжарьте мин. 20, помешивая периодически.
Измельчите в чаше блендера баклажаны, предварительно остудив их.
Вбейте яйца, добавьте тертый сыр, соль, перец, измельченную зелень и панировочные сухари. Тщательно перемешайте все до однородности.
Сформируйте небольшие шарики, выложите их на противень и запекайте мин. 2 при температуре 180 ℃.
После можно выложите в томатный соус и потушить ещё мин. перед подачей.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту