Бабушкины блинчики
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Бабушкины блинчики - это то, что мы любим, знаем и умеем готовить с самого детства. Я думаю, что, сколько бабушек, столько и рецептов! Простые, вкусные, а главное дорогие сердцу рецепты!
Ингредиенты
- Кефир — 1 Литр
- Сахар — 100 гр. (50-тесто, 50- на присыпку)
- Мука — 300 гр.
- Масло сливочное — 100 гр.
- Масло подсолнечное — 60 мл.
- Яйцо — 3 шт.
- Сода — 7 гр.
- Соль — 4 гр.а
- Сало — 20 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Кефир смешать с яйцами, 50 гр сахара и солью.
2
Кастрюлю поставить на огонь, непрерывно помешивая, нагреть, чтоб палец терпел.
3
Снять с огня, постоянно помешивая, добавить муку.
4
Соду погасить 200 мл жгучего кипятка.
5
Соду влейте в тесто, добавьте 4 ложки масла. Дайте тесту постоять 30 мин. .
6
Разогретую сковороду смажьте салом и выпекайте блинчики.
7
Готовые блинчики смажьте маслом и присыпьте сахаром.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту