Бабушкин торт
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Наверное, вы меня поймете, когда я скажу, что лучше торта, чем тот, что делала моя бабушка, я не пробовала. Это же вкус детства! С вами рецептом приготовления бабушкиного торта тоже поделюсь! Вкусно!
Ингредиенты
- Вода — 1 Стакан
- Масло растительное — 0.5 Стакана
- Какао — 0.5 Стакана (половину в тесто, половину в крем)
- Мука — 2 Стакана
- Сахар — 2 Стакана
- Сметана — 0.5 Стакана
- Масло сливочное — 250 гр. (50 гр. - в крем, остальное - в тесто)
- Яйца — 2 шт.
- Молоко — 6 ст. л.
- Сахарная пудра — 400 гр.
- Грецкие орехи — 200 гр. (жареные)
- Ваниль — 1 ч. л.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Для теста смешаем сначала сухие компоненты: какао, муку, сахар, разрыхлитель, немного ванили. Затем добавим воду, растительное масло, взбитые яйца и сметану. Перемешаем, основу торта выпекаем при 200 градусах 20 мин. , чтоб центр остался влажным. Остудим.
Для крема растопим сливочное масло на маленьком огне, добавим какао, молоко, сахарную пудру и немножко ванили. Перемешаем. Как только крем начнет булькать, добавим орехи и снимем с огня. Теперь основу обмажем со всех сторон кремом. Если влажного кремового центра у основы не получилось, тогда разрежьте корж пополам и смажьте кремом.
Вот такой получается торт! Остудите его перед подачей хотя бы три часа в холодильнике — и милости прошу на дегустацию!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту