Вкусные котлеты из щуки
Ингредиенты
- Филе щуки 1 кг
- Лук 150 гр
- Яйцо 1 шт
- Манка 2 ст. л.
- Сливочное масло 100 гр
- Белый хлеб 3 ломтика
- Молоко 100 мл
- Панировочные сухари
- Соль, перец
Пошаговый рецепт приготовления
Шоколад с маслом растопить и перемешать до однородности. Я растапливаю в микроволновке.
Банан измельчить. Я измельчила погружным блендером, можно и просто вилочкой.
К шоколаду добавить банановое пюре и мед. Перемешать.
Яйца разделить на белки и желтки. К тесту добавить желтки. Перемешать.
Всыпать просеянную муку и разрыхлитель.
Тщательно перемешать до однородности.
Отдельно взбить белки с сахаром до устойчивой пены.
В тесто ложкой аккуратно вмешать белки.
Тонкие блины на молоке: 8 простых и вкусных рецептов
Форму смазать маслом. Форма диаметром 24 сантиметра. Вылить тесто в форму.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут.
Приготовить помадку. В кастрюле смешать сметану, какао, сахар и масло.
Растопить все ингредиенты до растворения сахара, массу не кипятить.
Готовый торт достать из формы, смазать помадкой и украсить по желанию.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Средняя
Нет комментарий к рецепту