Овощное рагу с утиной грудкой в мультиварке
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Утиные грудки - 3 шт.
- Репчатый лук - 1 шт.
- Баклажан - 1 шт.
- Кабачок - 1 шт.
- Сладкий перец - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Картофель - 6-7 шт.
- Свежие грибы (шампиньоны) - 7 шт.
- Соль, базилик, черный перец
- чеснок.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Утиные грудки обжарить на сковороде до готовности.
2
В мультиварке обжариваю до полуготовности нарезанную дольками картошку с луком.
3
Добавила нарезанные баклажан и грибы, положила тертую морковь.
4
Добавила кабачок, сладкий перец, чеснок и порезанную на порции утиную грудку.Посолила, базилик и перец чёрный.Поставила протушить всё вместе минут 20.Утиные грудки с овощами готовы.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту