Халва из манки с грецкими орехами

Для приготовления вкусной манной халвы используем орехи.Можно взять грецкие орехи, которые наверняка найдут в каждом доме.Либо добавить арахис.Грецкие орехи очищаем от скорлупы.

Изюм без косточек промываем и замачиваем в холодной воде на 40 мин.Сливаем воду.

Измельчаем грецкие орехи.

В глубокой посуде растапливаем кусочек сливочного масла, чтобы получить 2 ст.л.

Помешиваем растопленное масло и тонкой струйкой всыпаем манку.Обжариваем крупу до золотистого цвета, не прекращая помешивать.После этого добавим все остальные ингредиенты.Перемешиваем и продолжаем варить массу для манной халвы на слабом огне в течение примерно 30 мин.Готовую смесь выкладываем на ровную поверхность и даем остыть.

Готовую халву из манки с орехами и изюмом подаем на стол, заранее разрезав на небольшие кусочки.Лакомство получается сытным, сладким.