Яичные блины на сметане: пошаговый рецепт

Подготовим 2 яйца, сметану (15 грам.), соль (1 грам.), эритрол (10 грам.). Если вы берёте сахар, то его количество по вашему вкусу. Взбиваем все ингредиенты блендером примерно 1 мин. . Пышной яичной пены нам в этом рецепте ненужно. Мы просто создаём однородную массу теста. Выпекаем блинчики на разогретой сковороде на небольшом огне. Сковороду смазываем растительным маслом (10 грам.). Переворачиваем блинчики по полной готовности нижней стороны. Наши десертные яичные блинчики готовы порадовать семью своим нежным вкусом.