Лимонный творожник
Ингредиенты
- Лимон сушёный — 2 г.
- Масло кокосовое — 20 г.
- Сок лимонный — 10 мл.
- Сыр рикотта — 200 г.
- Сыр сливочный — 100 г.
- Творог — 200 г.
- Цедра лимона — 10 г.
- Эритрол (эритрит) — 40 г.
- Яйца куриные — 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Соединим в миске творог (200 грам.), рикотту (200 грам.), сливочный сыр (100 грам.), эритрит (40 грам.). Включим духовку греться на 180 °С. Натрём на мелкой тёрке лимонную цедру (10 грам.). Погружным блендером соединим творог, рикотту и сливочный сыр с эритритом. Добавим к творожной массе яйцо (1 шт. ) и снова перемешаем массу погружным блендером. Теперь в массу добавим лимонную цедру (10 грам.) и лимонный сок (10 грам.). Хорошо перемешаем массу. Она однородная, гладкая, чуть жидкая. Формочки смажем мягким кокосовым маслом (20 грам.). Разложим массу по формочкам. Я свои будущие творожники украсила сушёной лимонной цедрой (2 грам.) сверху. Поставим в горячую духовку на 20-25 мин.. Лимонные творожники выпеклись. Они пока очень нежные. Для уплотнения и стабилизации лучше убрать их в формочках в холодильник на ночь. За ночь в холодильнике лимонные творожники стали плотнее. Их легко вынуть из формочек. Они очень вкусны с утренним кофе.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Средней сложности
Блины и оладьи View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 19.12.2023 16.12.2023 16.12.2023 16.12.2023 16.12.2023 16.12.2023 16.12.2023 16.12.2023 16.12.2023 16.12.2023 16.12.2023 16.12.2023 16.12.2023
Нет комментарий к рецепту