Простой и быстрый пирог с вишней: пошаговый рецепт

Взбейте вместе сметану и сахар.

Добавляя яйца по одному, продолжайте взбивать.

Муку соедините с разрыхлителем и маленькими порциями вводите в сметанную смесь, продолжая взбивать. Добавьте сгущенное молоко и хорошо перемешайте тесто, которое должно быть по консистенции, как густая сметана.

Переложите тесто в форму для запекания (у меня силиконовая форма) и сверху посыпьте вишней.

Выпекайте вишневый пирог 40 мин. в разогретой до 180 ℃духовке.

Вкусный и быстрый пирог с вишней готов, можно при подаче полить его сверху растопленным мороженым.