Помидоры, маринованные с чернобрывцами (бархатцами): пошаговый рецепт

Хорошо вымыть банки (можно не стерилизовать). Помидоры вымыть и сложить в банки. Бутоны чернобрывца промыть и положить в центр банки по одному цветку.

Соль, сахар, уксус добавить в банки с помидорами.

В банки налить холодную фильтрованную воду и накрыть крышками. Дно кастрюли застелить льняной салфеткой, поставить банки и наполнить кастрюлю холодной водой "по плечики" банок. Поставить кастрюлю на огонь и стерилизовать банки с помидорами 10 мин. с момента закипания воды на небольшом огне.

После стерилизации банки закатать ключом или винтовыми крышками, если используете такие банки. Перевернуть банки дном вверх, накрыть одеялом до полного остывания.

Маринованные помидоры, приготовленные по этому очень простому рецепту, принесут вам огромное удовольствие!

Приятных вам заготовок!