Омар с манго
Ингредиенты
- Мясо омара — 4 шт.
- Белое сухое вино — 90 мл.
- Сливки 20%-ные — 250 мл.
- Манго — 1 шт.
- Лимонная цедра — 1 ч. л.
- Сок лайма — 2 ст. л.
- Сыр пармезан — 30 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Влить в кастрюлю вино и кипятить, пока не останется около 2 столовых ложек. Добавить сливки и готовить до тех пор, пока смесь не загустеет. Влить в кастрюлю лаймовый сок, кинуть нарезанное кубиками манго и тертую цедру. Хорошенько размешать. Нагреть духовку до 220 °C. Четыре кусочка мяса омара уложить на противень. Сверху положить смесь. Засыпать все тертым пармезаном и отправить в духовку на 20 мин..
Основные блюда View All
24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023
Нет комментарий к рецепту