Манник с яблоками на кефире в мультиварке: пошаговый рецепт

В глубокой миске соединить яйца и сахар.

Взбить яйца с сахаром с помощью миксера до пышной, светлой массы (на взбивание потребуется мин. 5-7).

В пышную яичную массу влить кефир и перемешать миксером.

Всыпать манку и разрыхлитель.

Перемешать массу лопаткой до однородного состояния. Тесто для манника получится не густым.

Яблоки вымыть и нарезать на дольки среднего размера, можно не очищать их от кожуры.

Яблочные дольки выложить в тесто, перемешать. Смазать чашу мультиварки мягким сливочным маслом.

Тесто с яблоками переложить в чашу, установить в мультиварку и сразу закрыть крышку мультиварки.

Выпекать манник с яблоками на режим "Выпечка", установив время "1 час 20 минут", а затем оставить пирог в мультиварке на 10 мин. на режиме "Подогрев".

Достать манник из чаши мультиварки, перевернуть на тарелку, немного остудить.

А затем посыпать сахарной пудрой или полить топпингом (я украсила сливками из баллона). Пышный, очень аппетитный манник с яблоками, замешанный на кефире, нарезать на порционные кусочки и подать к столу. Испеките этот пирог в мультиварке и насладитесь его вкусом!

Приятного чаепития!