Летний прованский салат: рецепт

Вымыть овощи. Разорвать листья салата айсберг и уложить в миску. Нарезать помидоры и добавить в салат. Нарезать редис и отправить к овощам. Огурцы очистить от кожуры. Нарезать огурец мелкими кубиками. Посолить нарезанные огурцы и отправить в салат. Соцветия брокколи отделить от стеблей. Мелко нарезать соцветия. Добавить крошки брокколи в салат. Нарезать красный лук и отправить к овощам. Посыпать салат прованскими травами. Смешать бальзамический уксус с оливковым маслом. Вылить получившийся соус в салат. Перемешать.