Курица в пивном кляре
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- 1 куриная грудка (или 2 филе);
- соль и перец черный молотый;
- растительное масло для жарки.
- Для кляра:
- 1 яйцо;
- 0,5 стакана пива;
- 0,5 ч. л. специй для курицы;
- 6 ст. л. муки.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Нарезаем куриное филе на тонкие пластины, солим и перчим с обеих сторон, оставляем его мин. на 15.
2
Для приготовления кляра в миску наливаем пиво, добавляем специи и яйцо, взбиваем вилочкой.
3
Добавляем муку и перемешиваем. Кляр получится средней густоты, не жидкий.
4
Разогреваем сковороду с маслом. Каждый кусочек филе обмакиваем в пивной кляр с двух сторон и кладем на раскаленную сковороду.
5
Жарим на среднем огне примерно по 2 минуты с каждой стороны.
6
Вкусное куриное филе в пивном кляре готово. Подаем с картофельным пюре, рисом или овощным салатом. Попробуйте курицу в пивном кляре, разочароваться невозможно!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Мясо, птица View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
Нет комментарий к рецепту