Куриное филе в томатном соке в духовке: пошаговый рецепт

Куриное филе моем и нарезаем на средней величины кусочки. Солим филе по вкусу и добавляем любимые приправы, перемешиваем.

Вливаем к куриному мясу стакан томатного сока и оставляем мариноваться на несколько часов (можно оставить на ночь в холодильнике).

Затем мясо выкладываем в пакет для запекания, добавляем пару столовых ложек маринада для сочности. Завязываем пакет.

Нагреваем духовку до 180 ℃и запекаем куриное филе в течение 40 мин.

В конце запекания (за 10 мин. до окончания запекания) можно разрезать пакет и подрумянить мясо.

Куриное филе, замаринованное в томатном соке и запечённое в духовке, получается сочным, нежным и очень вкусным. Я подала его к столу с макаронами, посыпав натёртым сыром.

Готовьте с удовольствием!