Куриные котлетки с карри
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- фарш куриный - 500 гр.;
- яйцо - 1 шт.;
- чеснок - 2 зубчика;
- карри порошок - 1 ч. л.;
- мука - 2-4 ст. л.;
- соль - Половину ч. л. или по вкусу;
- масло подсолнечное - 3 ст. л.;
- вода или молоко - 4-5 ст. л.;
- сметана и зелень для соуса.
Пошаговый рецепт приготовления
1
В куриный фарш добавляем яйцо, соль, порошок карри, пропущенный через пресс чеснок и хорошо перемешиваем. Затем добавляем чуть водички (или молочка) и муку, перемешиваем еще раз до однородной массы.
2
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем котлетки при помощи двух ложек.
3
Обжариваем с одной стороны мин. 5 на среднем огне, затем переворачиваем и обжариваем с другой стороны. Должны получиться слегка золотистые котлетки!
4
Перекладываем в емкость на бумажные полотенца - чтобы удалить лишнее масло. Накрываем крышкой и жарим следующую партию.
5
Наши куриные котлетки с карри готовы! На гарнир можно подать гречку и свежие овощи. А также сметанный соус с чесночком и зеленью.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Мясо, птица View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
Нет комментарий к рецепту