Курица в соусе барбекю с абрикосовым джемом
Ингредиенты
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Чеснок — 2 зубчика
- Абрикосовый джем — половину стакана
- Помидоры в собственном соку — 800 гр.
- Крупная соль — 2,5 ч. л.
- Бальзамический уксус — 1 ст. л.
- Молотый черный перец — ¾ ч. л.
- Курица — 1,8 кг
Пошаговый рецепт приготовления
1
Разогрейте духовку до 200 °C. Разогрейте оливковое масло в небольшом сотейнике на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и готовьте 1 мин.у. Затем добавьте томаты, джем, уксус и половину соль и перца. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 15 мин., пока соус слегка не загустеет. Тем временем, порежьте курицу на куски, промойте под холодной водой и хорошо просушите бумажным полотенцем. Выложите в огнеупорную форму или на противень, посолите и поперчите оставшимися солью и перцем. Залейте готовым соусом и поставьте в духовку на 1 час до готовности, 1 раз за время готовки полив соусом. Подавайте с большим количеством соуса.
Основные блюда View All
24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023
Нет комментарий к рецепту