Курица по-купечески: рецепт

Куриное филе нарезать тонкими слоями и отбить тупой стороной ножа. На середину каждого кусочка филе уложить фарш, который состоит из части натертого сыра, мелко порубленного чеснока и зелени. Филе нужно завернуть рулетиком и обжарить несколько мин. на масле. Смазать филе майонезом, посыпать сыром и поставить в горячую духовку, чтобы филе подрумянилось (минут на 10-15). Готовую курицу по-купечески можно подавать к столу с картофелем фри, помидорами и салатом.