Курица карри с рисом и овощами: пошаговый рецепт

Наливаем растительное масло в сковороду вок, ставим на медленный огонь. Куриные бедра очищаем от кости, нарезаем на небольшие куски и обжариваем с двух сторон. Готовое мясо выкладываем со сковороды на решетку Lotus Blossom, чтобы дать стечь лишнему жиру. На этом же масле в сковороде вок обжариваем лук, чеснок, имбирь, морковь. Когда овощи готовы, добавляем куриные бедра и рис. Готовые ингредиенты заливаем водой так, чтобы она покрыла рис. Добавляем специи, накрываем сковороду крышкой. Готовим в течение 20 мин.. Перекладываем на тарелки и сразу подаем к столу!