Топ-100 Котлеты из лосятины со свининой: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Котлеты из лосятины со свининой: пошаговый рецепт

18.11.2023

Котлеты из лосятины со свининой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Едару Кол-во порций: 2
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Лосятина — 600 гр.
  • Свиная лопатка — 500 гр.
  • Репчатый лук — 3 шт.
  • Ржаной хлеб — 3 куска
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Молоко — 100 мл.
  • Соль
  • Соленые огурцы — 3 шт.
  • Подсолнечное нерафинированное масло
  • Оливковое масло
  • Салатный лук — 1 шт.
  • Мед — 1 ст. л.
  • Молотый черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Пропустить через мясорубку все ингредиенты, включая замоченный в молоке хлеб. Посолить и поперчить. Сформировать котлеты и жарить на оливковом масле, как обычно, мин. 20–25 каждую порцию в зависимости от диаметра сковородки — от пяти до семи котлет. Нарезать для салата соленые огурцы, тонкими пластинами репчатый лук, залить нерафинированным подсолнечным маслом, сверху капнуть несколько капель меда.

Основные блюда View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту