Хек с овощами в духовке
Ингредиенты
- хек - 2 шт.;
- капуста цветная - 150 гр.;
- лук репчатый - 1 шт.;
- перец сладкий болгарский - 1 шт.;
- помидоры свежие - 3 шт.;
- сметана жирная - 4-5 ст. л.;
- масло растительное - 2 ст. л.;
- соль, специи для рыбы
- вода кипяченая - 30 мл.;
- зелень для подачи.
Пошаговый рецепт приготовления
Форму для запекания застелить фольгой в 2 слоя. Влить растительное масло. Лук нарезать крупными полукольцами, капусту цветную разобрать на соцветия. Поместить лук и капусту в форму. Чуть посолить.
Далее выложить нарезанный крупными кусочками сладкий болгарский перец и сверху - средние кусочки хека, посоленного и посыпанного специями для рыбы.
Между рыбой поместить дольки помидора и смазать обильно кусочки хека жирной сметаной. Влить немного воды (30 мл).
Фольгу подогнуть, сделав как бы чашу. Запекать хека с овощами в предварительно разогретой до 180 ℃духовке около 35-40 мин. (ориентируйтесь по своей духовке). Готовую рыбу с овощами посыпать измельченной зеленью.
Подать вкуснейшее блюдо - хек с овощами, - приготовленное в духовке, в теплом виде. Ну очень вкусно!
!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Мясо, птица View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023
Нет комментарий к рецепту