Топ-100 Хек с овощами в духовке: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Хек с овощами в духовке: пошаговый рецепт

06.11.2023

Хек с овощами в духовке

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Мясо, птица/Жареное и тушеное мясо/
Автор рецепта: Рутекст Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

  • хек - 2 шт.;
  • капуста цветная - 150 гр.;
  • лук репчатый - 1 шт.;
  • перец сладкий болгарский - 1 шт.;
  • помидоры свежие - 3 шт.;
  • сметана жирная - 4-5 ст. л.;
  • масло растительное - 2 ст. л.;
  • соль, специи для рыбы
  • вода кипяченая - 30 мл.;
  • зелень для подачи.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Форму для запекания застелить фольгой в 2 слоя. Влить растительное масло. Лук нарезать крупными полукольцами, капусту цветную разобрать на соцветия. Поместить лук и капусту в форму. Чуть посолить.

2

Далее выложить нарезанный крупными кусочками сладкий болгарский перец и сверху - средние кусочки хека, посоленного и посыпанного специями для рыбы.

3

Между рыбой поместить дольки помидора и смазать обильно кусочки хека жирной сметаной. Влить немного воды (30 мл).

4

Фольгу подогнуть, сделав как бы чашу. Запекать хека с овощами в предварительно разогретой до 180 ℃духовке около 35-40 мин. (ориентируйтесь по своей духовке). Готовую рыбу с овощами посыпать измельченной зеленью.

5

Подать вкуснейшее блюдо - хек с овощами, - приготовленное в духовке, в теплом виде. Ну очень вкусно!

6

!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Начинающим

Мясо, птица View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту