Кексы из овсяных хлопьев
Ингредиенты
- 1,5 стакана овсяной муки или молотых овсяных хлопьев (я часть муки заменила отрубями - 1/4 стакана);
- 90 мл. свежевыжатого апельсинового сока с мякотью;
- 90 мл. молочной сыворотки (или кефира);
- 1 яичный белок;
- 30 гр. изюма;
- 2 ст. л. меда;
- ½ ч. л. соды;
- по щепотке имбиря, корицы, мускатного ореха и ванилина (не обязательно).
Пошаговый рецепт приготовления
1
Овсяную муку смешать с пряностями и содой. (!) Если у вас нет готовой овсяной муки, то можете перемолоть овсяные хлопья в муку при помощи блендера.
2
Сыворотку смешать с соком и нагреть.
3
Если используете кефир и сок, то они должны быть комнатной температуры. Добавить эту смесь к муке и тщательно перемешать венчиком.
4
Добавить изюм, мед и белок.
5
Еще раз перемешать тесто.
6
Наполнить формочки для кексов на ¾ части овсяным тестом.
7
Выпекать кексы из овсяных хлопьев в духовке около 35 мин. при температуре 180 градусов. Ароматные кексы готовы!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Мясо, птица View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023
Нет комментарий к рецепту