Картофель с фаршем в мультиварке: пошаговый рецепт

К фаршу добавить специи, соль и молотую паприку. Также добавить нарезанный небольшими кусочками репчатый лук. Хорошо все перемешать.

Картофель очистить, нарезать кружочками толщиной около 0,5 см. Посолить и посыпать итальянскими травами. Перемешать.

Чашу мультиварки хорошенько смазать сливочным маслом, выложить слой картофеля (третью часть), на него - половину фарша, посыпать сверху хлопьями паприки (по желанию).

Далее снова слой картофеля (половину из оставшегося) и фарш. Сверху -  слой оставшегося картофеля.

В молоко добавить яйца, посолить и хорошо взбить венчиком.

Сверху картофеля в мультиварку выложить натертый на крупной терке или нарезанный маленькими кусочками твердый сыр. Залить яично-молочной смесью картофель с фаршем.

Выставить программу "Выпечка" на 50 мин. По окончании программы оставить блюдо под закрытой крышкой на подогреве еще на 30 мин. (для того чтобы дошел картофель). Вот и все! Замечательное, нежное и очень вкусное блюдо из мультиварки - картофель с фаршем украсить зеленью и подать к столу с овощами.

!