Капустный салат "Коул слоу"
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- белокочанная капуста - 250 гр.;
- морковь (крупная) - 1 шт.;
- лук (у меня - красный) - 1 шт.;
- зелёный лук - несколько перьев (по желанию).
- Для заправки:
- сахар - 1 ч. л.;
- соль - 1/4 ч. л.;
- перец чёрный молотый - щепотка;
- молоко - 1 ст. л.;
- сметана - 2 ст. л.;
- кефир - 2 ст. л.;
- горчица - Половину ч. л.;
- итальянские травы или петрушка (сушёная) - Половину ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Капусту нарезать на тонкие полоски, немного помять её руками.
2
Морковь очистить, натереть на крупной тёрке.
3
Лук очистить, нарезать на тонкие четверть кольца (или полукольца).
4
Зелёный лук мелко нарезать.
5
В глубокой миске соединить капусту, морковку и лук.
6
В отдельной миске соединить сахар, соль, горчицу, чёрный молотый перец, молоко, кефир, сметану, тщательно перемешать венчиком. Всыпать сушёные итальянские травы (или сушёную петрушку), ещё раз перемешать и заправка готова.
7
В миску с овощами добавить заправку, перемешать и вкусный, аппетитный капустный салат "Коул слоу" можно подавать к столу. Уверена, благодаря интересной заправке, это блюдо понравится многим!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Мясо, птица View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
Нет комментарий к рецепту