Форель с грибами в духовке: пошаговый рецепт

Подготовила необходимые продукты.

Стейк форели выложила в огнеупорное блюдо (при желании можно форму для выпечки смазать маслом), посолила и поперчила по вкусу.

Разогрела сковороду с растительным маслом и обжарила размороженные лисички с нарезанным луком на среднем огне мин. 10, периодически помешивая, затем посолила по вкусу.

На стейк форели переложила грибы.

Посыпала натертым сыром и поставила форель с грибами в духовку, разогретую до 200 градусов, на 25 мин.

Рыба, запеченная с грибами, получилась вкусной и ароматной.