Чакапули с зеленью
Ингредиенты
- Мякоть баранины — ½ кг
- Бараньи ребра — ½ кг
- Алыча — 200 гр.
- Тархун — 100 гр.
- Зеленый лук — 70 гр.
- Петрушка — 70 гр.
- Кинза — 70 гр.
- Зеленый перец чили — 25 гр.
- Белое вино — 1 л
- Чеснок
- Соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Зелень, лук, чеснок и перец мелко порубить. Нарезать мясо на небольшие кусочки. Положить в казан мясо, зелень, перец, лук, чеснок и сливы в несколько слоев. Добавить вино и соль по вкусу. Накрыть казан крышкой. Тушить на минимальном огне 1–1,5 часа.
Основные блюда View All
24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023
Нет комментарий к рецепту