Вьетнамский салат с креветками
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- креветки — 200 г
- специи
- масло растительное — 45 мл
- лук-шалот — 12 шт.
- мука рисовая — 100 г
- морковь — 2 шт.
- перец болгарский — 1 шт.
- огурец — 2 шт.
- лук репчатый красный — 1 шт.
- перец чили — 1 шт.
- мята — 20 г
- кинза — 20 г
Пошаговый рецепт приготовления
1
Обжариваем вареные креветки на растительном масле с добавлением специй. Вместо специй можно использовать готовую тайскую заправку. Для этого выдерживаем креветки в заправке 15-20 мин. и также обжариваем на масле. Охлаждаем.
2
Мелко шинкуем головки лука. Посыпаем мукой. Перемешиваем и обжариваем. Охлаждаем.
3
Нарезаем морковь, болгарский перец и огурцы соломкой. Нарезаем репчатый лук полукольцами. Мелко нарезаем перец чили.
4
Мелко шинкуем зелень. Перемешиваем ингредиенты. Обжариваем лук-шалот. Украшаем салат.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту