Салатный тортик с чёрной икрой: рецепт

Предварительно отвариваем картофель, морковь и яйца в подсоленной воде. По готовности остужаем и очищаем.

Натираем картофель, выкладываем первый слой с помощью кондитерского кольца и смазываем слой майонезом.

Выкладываем следом кусочки копчёной рыбы и посыпаем измельчённым укропом.

Натираем морковь на средней тёрке, выкладываем следующий слой и также смазываем майонезом.

Отделяем белок от желтка, натираем белок на мелкой тёрке и выкладываем слой из белка.

Украшаем салат чёрной икрой.