Топ-100 Салат с креветками, дыней и цикорием: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат с креветками, дыней и цикорием: рецепт

09.11.2023

Салат с креветками, дыней и цикорием

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Салаты/Салаты из морепродуктов
Автор рецепта: ТВеда ру Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: 10 мин. Общее время приготовления: от 15-20 мин. Total Time: от 1 часа

Ингредиенты

  • креветки — 500 г
  • дыня — 250 г
  • салат айсберг
  • лимон — 1 шт.
  • перец болгарский — 3 шт.
  • цикорий
  • сливки — 60 мл
  • вино белое  — 120 мл
  • масло оливковое — 15 мл

Пошаговый рецепт приготовления

1

Разрезаем дыню пополам, вырезаем мякоть ложкой в форме шариков. Нарезаем салат айсберг, цикорий и болгарский перец соломкой.

2

Отвариваем креветки в подсоленной воде, остужаем и снимаем панцири. Добавляем лимонный сок, масло и маринуем 30-40 мин..

3

Соединяем все ингредиенты. Взбиваем 20% сливки, добавляем вино и заправляем соусом салат. При подаче оформляем блюдо листьями цикория. Наслаждайтесь вкусом!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Салаты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту