Салат из кальмаров в креветочных чипсах
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- кальмары
- рис — 200 г
- огурцы соленые — 2 шт.
- огурец — 1 шт.
- соус соевый — 15 мл
- соус чили сладкий — 15 мл
- кинза — 30 г
- лук зеленый — 30 г
- чипсы креветочные — 50 г
- масло растительное — 1000 мл
Пошаговый рецепт приготовления
1
Очищаем 2 тушки кальмаров, обдав кипятком. Варим кальмаров: еще раз заливаем кипятком и выдерживаем 30-60 секунд. Повторяем процедуру два раза. Затем заливаем холодной водой.
2
Нарезаем тушки кальмаров маленькими кубиками. Частично очищаем соленый и свежий огурцы и также нарезаем. Отвариваем рис. Смешиваем кальмаров с огурцами и рисом. Заправляем соевым соусом и сладким соусом чили. Измельчаем кинзу и лук и добавляем в салат.
3
Хорошо разогреваем растительное масло в сотейнике и обжариваем во фритюре креветочные чипсы. Выкладываем на чипсы салат.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту