Топ-100 Овощной салат с яйцом пашот: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Овощной салат с яйцом пашот: рецепт

09.11.2023
Распечатать рецепт

Овощной салат с яйцом пашот

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Салаты/
Автор рецепта: ТВеда ру – Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: 10 мин. – Общее время приготовления: от 15-20 мин. – Total Time: от 1 часа

Ингредиенты

  • перец болгарский — 1 шт.
  • огурец — 2 шт.
  • помидор — 1 шт.
  • редис — 6 шт.
  • лук зеленый
  • петрушка
  • яйцо — 1 шт.
  • уксус
  • соль
  • горчица зернистая — 1 ст. л.
  • сметана — 3 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

У огурца снимаем кожуру. Нарезаем крупно болгарский перец, огурец, помидор, редиску, зелёный лук, петрушку.

2

Разбиваем яйцо в соленую воду с уксусом и варим 3-4 мин.ы, чтобы получить яйцо пашот. Перекладываем его на салфетки и даем немного остыть.

3

Заправляем овощи зерновой горчицей, солим. Подаем со сметаной и яйцом пашот.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Салаты View All

09.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Запеканка с нежным мясом говядины и картофелем со сметанным соусом: пошаговый рецепт

07.11.2023

Салат с полбой

30.10.2023
Слоеный салат из шпрот

Слоеный салат из шпрот, яйца, моркови и лука: рецепт

09.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту