Молодая картошка, запеченная в духовке
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Молодой картофель 600 гр
- Масло сливочное 30 гр
- Чеснок 5 зубчиков
- Укроп пучок
- Соль, перец
Пошаговый рецепт приготовления
1
Яйца взбить с молоком.
2
В другую миску всыпать кукурузную и пшеничную муку, сахар и соль.
3
Смешать все сухие ингредиенты.
4
Влить молочную смесь в сухую.
5
Хорошо перемешать венчиком до однородности и оставить тесто на 30 минут. Затем влить растительное масло и снова хорошо перемешать.
6
Выпекать блинчики на горячей сковороде, смазанной небольшим количеством масла. Каждый горячий блин необходимо смазать кусочком сливочного масла, иначе блинчики получатся сухими.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Средняя
Нет комментарий к рецепту