Макароны с мясом и сыром, запеченные в духовке

Виноград отделить от кистей и хорошо промыть проточной водой.

Затем переложить в кастрюлю и влить стакан воды.

Поставить кастрюлю на средний огонь и варить 30 минут.

Во время варки виноградного варенья важно не забывать периодически снимать пенку.

Далее необходимо протереть варенье через сито, чтобы отделить косточки и шкурки от сока.

Виноградный сок обратно перелить в кастрюлю и проварить еще 20 минут, чтобы получить более густую консистенцию.

В конце всыпать желирующий сахар, хорошо перемешать и варить еще 10 минут на небольшом огне. Периодически помешивать, чтобы сахар полностью растворился.

Горячий джем разлить в сухие стерилизованные банки.

Герметично закатать крышками, перевернуть и укутать до полного остывания.