Картофельный салат со сливой и желтковой заправкой
Ингредиенты
- картофель — 1 шт.
- помидоры черри — 150 г
- слива — 3 шт.
- яйцо — 3 шт.
- горчица — 5 г
- фасоль стручковая — 50 г
- масло оливковое — 40 мл
- соль
- черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
1
Нарезаем картофель, помидоры и сливу на дольки. Отвариваем картофель и яйца до готовности. Подвариваем стручковую фасоль в подсоленной воде.
2
Отделяем желток от белка. Произвольно нарезаем белок, соединяем с нарезкой и отварным картофелем.
3
Вилкой измельчаем желток, смешиваем с оливковым маслом и 1 ч. л. горчицы. Солим и перчим по вкусу.
4
Соединяем все ингредиенты вместе с желтковой заправкой.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту