Легкие кабачки с крабовыми палочками: рецепт

Ставим разогреваться духовку до 180 °C. Творог смешиваем с измельченным чесноком, нарезанным укропом, потертым сыром, натертой морковью. Добавляем по вкусу соль и специи (можно по желанию добавить яйцо). Нарезаем мелкими кубиками крабовые палочки и аккуратно вмесшиваем в получившуюся смесь. Полосками (толщиной примерно полсантиметра) нарезаем кабачок, смазывая маслом растительным или оливковым выкладываем на противень, покрытый бумагой для выпечки (а можно на гриль сковородке по 2 мин.ке с каждой стороны обжарить и потом только на противень, получается хороший оттенок у вкуса). Поверх наших «полосок» выкладываем полученную массу и посыпаем немного натертым сыром. Ставим в духовку на 20–30 мин. или до появления золотистой корочки. Блюдо подавать горячим со сметаной.