Куриное филе в беконе с обсыпкой: рецепт

17.11.2023

Распечатать рецепт

Куриное филе в беконе с обсыпкой

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Бекон — 350 гр.
Куриное филе — 4 шт.
Пшеничная мука — 150 гр.
Куриное яйцо — 1 шт.
Панировочные сухари — 100 гр.
Сыр пармезан — 150 гр.
Соль
Молотый черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе разрезаем вдоль на 2–3 полоски. Яйцо немного взбить с добавлением воды. Пармезан мелко натереть и смешать с сухарями. Полоску филе полностью завернуть в полоску бекона, если одной мало, берите две (бекон должен закрыть курицу в кокон). Обвалять в муке, затем обмакнуть в яйцо и обсыпать смесью сыра и сухарей. Выложить на противень, застеленный бумагой. Запекать в духовке при 180 градусах примерно 45 мин..