Картофельный гратен с курицей и грибами: рецепт

17.11.2023

Распечатать рецепт

Картофельный гратен с курицей и грибами

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Куриная грудка — 2 шт.
Шампиньоны — 10 штук
Сыр — 100 гр.
Лук — 1 шт.
Молоко — половину стакана
Соль
Молотый черный перец
Карри

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы обжарить. Сырую куриную грудку нарезать кусочками, картофель кружками. В смазанную маслом форму выложить курицу и картофель по кругу. Сверху положить обжаренные грибы и кольца лука. Посолить, поперчить. В молоке растворить карри и вылить в форму. Посыпать тертым сыром. Выпекать около 40 мин. при температуре 180 °C. Можно присыпать зеленью.