Вегетарианская паста «Кокосово-морковная»
Ингредиенты
- Спагетти из твердых сортов пшеницы — 110 гр.
- Кокосовое молоко — 2 ст. л.
- Морковь — 100 гр.
- Репчатый лук — 80 гр.
- Помидоры черри — 5 штук
- Подсолнечное масло
- Соль — половину ч. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Сыр
- Кунжут
- Петрушка
Пошаговый рецепт приготовления
Поставить кипятиться хорошо подсоленную воду для спагетти и разогреть сковороду с маслом. Когда вода в кастрюле закипит, отправить туда спагетти до готовности. После приготовления промыть. Тем временем нарезать луковицу на мелкие кусочки и высыпать на сковороду, разогретую на минимальном огне. Тушить 7 мин.. Почистить и натереть на мелкой терке морковь, отправить на сковороду, перемешать. Добавить соль, сахар, готовить на небольшом огне 7 мин.. Нарезать помидоры на половинки или четвертинки, отправить на сковороду, перемешать. Добавить кокосовое молоко, перемешать, опять сделать огонь минимальным; готовить 7 мин., чтобы кокосовое молоко не выкипело полностью, но образовало с овощами подобие соуса. Выложить спагетти на любимую тарелку, добавить половину получившийся зажарки, посыпать мелко потертым сыром, петрушкой и кунжутом, перемешать.
Паста и пицца View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 12.12.2023 12.12.2023 12.12.2023 12.12.2023 12.12.2023 12.12.2023 12.12.2023 12.12.2023 12.12.2023 12.12.2023 12.12.2023 12.12.2023
Нет комментарий к рецепту