Топленое молоко в мультиварке

Молоко налейте в кастрюлю мультиварки.Количество молока может быть любым.

Выставьте программу «Мультиповар».Готовить топленое молоко при температуре 85-90С.Продолжительность приготовления 7-8 часов.Чем дольше простоит молоко при такой температуре, тем более темная будет пенка.

Спустя 8 часов на молоке появилась румяная пенка.

А молоко стало кремового цвета.Готовое молоко перелейте в банку, охладите и уберите в холодильник.Храниться топленое молоко очень хорошо, в холодильнике остается свежим до недели.Домашнее топленое молоко имеет неповторимый вкус и аромат, в чем вы обязательно убедитесь, если воспользуетесь этим рецептом.