Пончики «Сластены»
Ингредиенты
- Яйцо - 5 шт.
- Мука - 800 гр.
- Сметана - 100 гр.
- Соль.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Желтки растереть с солью, добавить муку, сметану, взбитые белки.Тесто довольно жидкое.
2
Приготовленную массу при помощи двух чайных ложечек бросать в кипящее масло и жарить до румяности.
3
Готовые сластёны выкладывать на бумагу, чтобы масло вобралось, горячие посыпать сахарной пудрой.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту