Рулет из рульки с яблоками
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Рулька - 1 шт.
- Яблоко - 2 шт.
- Чеснок, соль, черный перец
- сметана.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Рульку разрезать, вырезать кости и сухожилия.Мясо немного отбить, натереть солью и рубленым чесноком.
2
Яблоки очистить, разрезать на четвертинки, удалив семенную коробочку.Уложить яблочные четвертинки на пласт мяса.
3
Скрутить рулет.
4
Перетянуть плотно.Уложить в рукав для запекания и поставить вариться часа на 3.
5
Вареный рулет переложить на противень, смазать сметаной и чесноком.Запекать до готовности и золотистой хрустящей корочки.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту