Мясной рулет из свиной головы
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Свиная голова
- морковь
- зелень, соль.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Свиную голову разрубить, удалить глаза, побрить безопасной бритвой.Варить долго, я ставлю на ночь.Разобрать, мясо не резать мелко.
2
Мясо положить в пакет, добавить морковь, зелень.
3
Завернуть в пакете колбаской, хорошо уплотняя, чтобы выдавить воздух.
4
Рулетики уложить плотно в коробку и сверху небольшой груз для придания формы.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту