Роллы с киви, филадельфией и форелью
Ингредиенты
- Киви - 1 шт.
- Рис для суши - 100 гр.
- Форель слабосолёная (или семга) - 100 гр.
- Сыр 'филадельфия' (или майонез) - 50 гр.
- Лист нори – 2 шт.
- Соль, сахар
Пошаговый рецепт приготовления
1
Отварить рис для суши.
2
Положить лист нори блестящей стороной вниз.
3
Сверху аккуратно распределить вареный охлажденный рис, таким образом, чтобы он занимал половину площади листа нори.
4
На рис аккуратно уложить киви, сыр Филадельфия и форель, так как показано на картинке.
5
Завернуть рулетом.Края листа нории можно смазать соевым соусом, чтобы они лучше склеились.Разрезать полученный рулет на 8-10 одинаковых частей.Нож перед этим необходимо смочить водой или соевым соусом.Выложить на тарелку украсить васаби и имбирём.Подавать с соевым соусом.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту