«Ленивые» бризоли
Ингредиенты
- Вафельные кружочки (готовые) - 2 упаковки
- фарш:
- куриное филе - 2 шт.
- Репчатый лук - 1 большая луковица
- яйцо - 1 шт.
- Соль, перец молотый черный.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Делаем фарш.
2
Взбиваем яйца и добавляем немного сливок или молока (в целях экономии яиц, т.к.вафельки впитывают в себя очень много).
3
На вафельный кружочек выкладываем фарш, равномерно распределяем.
4
Накрываем вторым вафельным кружочком.Вот так будет выглядеть.
5
Обмакиваем кружочек в яйцо и на разогретую сковороду.!
6
2011-02-15
7
подробности рецепта на форуме
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту