Восточная сладость кунафа (Künefe) из теста кадаиф
Ингредиенты
- Кадаиф (тесто в виде тонкой вермишели)
- Для сахарного сиропа потребутся:
- песочный сахар - 5 дл
- вода - 5 дл
- сливочное масло - 1 ст. л.
- Орехи.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Варим сироп из 5 дл сахара и 5 дл воды (можно молоко).
2
Выдавливаем сок из половинки лимона.
3
Выливаем лимонный сок в сироп и добавляем в него же 1 ст.ложку масла сливочного.
4
Часа 2-3 остужаем сироп и затем заливаем им нашу печёную кадаиф.Минут через 30 посыпаем орешками (можно подробить).Это очень-очень-очень сладко...Для любителей восточных сладостей.Угощайтесь.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту