Конфеты из сухофруктов
Ингредиенты
- Чернослив (без косточек) - 200 гр.
- Курага (без косточек) - 200 гр.
- Орехи грецкие (очищенные) - 200 гр.
- Кунжут (светлый) - 4 ст. л.
- Мед - 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Замочить курагу и чернослив в холодной воде.Оставить на 20 мин.
2
Через 20 минут сухофрукты тщательно промыть, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.
3
Грецкие орехи промыть под проточной водой, просушить в духовке или микроволновке.
4
Воспользовавшись ножом измельчить орехи в мелкую крошку.
5
С помощью мясорубки сделать фарш из кураги и чернослива.Добавить измельченные грецкие орехи.Хорошенько перемешать.
6
К смеси из сухофруктов и орехов добавить мед.Снова перемешать.
7
Из получившейся смеси, смачивая руки в воде, скатать небольшие шарики.
8
Обвалять шарики в кунжутных семечках (также можно использовать мак и какао).Подать готовые конфеты из сухофруктов к столу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту