Клафути с черешней
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Черешня (очищенная) - 500 гр.
- Яйцо - 3 шт.
- Песочный сахар - 100 гр.
- Мука - 90 гр.
- Ваниль - 1 пакетик
- молоко - 200 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Форму смазала сливочным маслом и присыпала сахаром, высыпала черешню.Включила духовку на разогрев до 180С градусов.
2
Пока духовка греется, приготовила жидкое тесто - яйца хорошенько взбила с сахаром до белизны и пышной массы.Добавила ваниль и потихоньку муку, смешала.Понемногу, помешивая, добавила постепенно молоко.Получилось очень жидкое тесто.
3
Залила тестом черешню.
4
Поставила в уже разогретую духовку на 45 мин.Получается что-то между пирогом и запеканкой.Подать теплым, но и холодный очень даже ничего.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту