Кексы из куриной печени с нутовой мукой (протеиновые)
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Печень куриная - 500 гр.
- Морковь -2 шт.
- Репчатый лук - 1 шт.
- Яйцо - 2 шт.
- Сметана - 2 ст. л.
- Нутовая мука - 2 ст. л.
- Разрыхлитель для теста - 1 кофейная ложка
- мелкая соль - 2 ч. л.
- Перец, корица, тимьян - по 1 щепотке.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Нутовую муку можно заменить обычной или даже манкой, но с манкой нужно дать смеси постоять с полчасика.
2
Печень промыть, пропустить через мясорубку (или блендер).
3
Лук, морковь измельчить, смешать со всеми другими ингредиентами.
4
Хорошо перемешать и заполнить смесью формочки, предварительно промазанные маслом.
5
Поставить в разогретую до 180 С духовку на 30-35 мин.Проверяем готовность спичкой.Приятного!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту