Жареная на сковороде свинина с яблоками и луком Раскроем вкус по-новому
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Вкусное, простое в приготовлении, но интересное по сочетанию блюдо из свинины. Готовим жаренную на сковороде свинину с яблоками и луком!
Ингредиенты
- Свиная вырезка — 1 шт.
- Яблоко — шт.
- Репчатый лук — шт.
- Мелкая соль
- Чёрный молотый перец
- Тимьян
- Кориандр молотый
- Масло растительное
Пошаговый рецепт приготовления
Свиную вырезку порежьте кусочками толщиной 3 см. Посыпьте мясо кориандром и молотым черным перцем, приправьте тимьяном. Мясо немного прижмите пальцами, чтобы кусочки стали по тоньше. Вотрите специи. На раскаленную сковороду с небольшим количеством растительного масла выложите свинину и обжаривайте на большом огне по паре мин. с каждой стороны. Готовую свинину переложите в емкость, посолите по вкусу. В эту же сковороду выложите порезанный кольцами репчатый лук и яблоко. Обжаривайте на большом огне, помешивая, до легкого золотистого цвета. На тарелку положите мясо вперемежку с кольцами яблок и лука. Подавайте на стол.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту